Idéale pour les journées chaudes d’été, cette succulente salade légère est un vrai régal pour vos papilles. 🌞

Temps de préparation : 10 minutes

Quantité : 4 portions

Ingrédients pour la vinaigrette :

• 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
• ¼ tasse d’huile d’olive
• 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
• 1 ½ cuillère à thé de moutarde de Dijon
• ¼ cuillère à thé de sel de mer
• ¼ cuillère à thé de poivre noir moulu

Ingrédients pour la salade :

• 4 tasses d’épinards
• 1 tasse de fraises tranchées
• ¼ tasse de graines de tournesol ou d’amandes tranchées
• ¼ tasse de feta émietté

Préparation :

Étape 1 : Préparez la vinaigrette au vinaigre balsamique en combinant tous les ingrédients indiqués dans un pot mason et secouez bien pour les mélanger.

Étape 2 : Dans un grand bol, combinez les épinards et les fraises. Ajoutez la vinaigrette au vinaigre balsamique et mélangez doucement. Garnissez de graines de tournesol et de feta émietté.

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