Nos débuts  | Les plantations!

C’est en 2009 que débute notre grande aventure par la création de notre entreprise AU VERSANT DU SUREAU, située dans la municipalité d'Adstock en Chaudière-Appalaches (Québec). 

L'année 2009 a marqué le début de la préparation de nos champs et de la production de nos premières boutures de sureau. Celles-ci ont été implantées en champ dès l'année 2010. Depuis, les baies de sureau y sont cultivées sur une superficie de 17 acres avec des variétés de sureau comestibles, classées parmi les plus riches en antioxydants et développées spécifiquement pour la production fruitière par AGRICULTURE CANADA.

Usine de transformation
En 2014, nous avons créé en parallèle FRUITOMED (qui signifie « Les Fruits aux propriétés médicinales »), une entreprise spécialisée dans la transformation de petits fruits du Québec destinée à la fabrication de produits de santé naturels à haute concentration en polyphénols. L’usine de 6000 pieds² possède une licence pour la fabrication de produits naturels délivrée par Santé Canada (licence 302371), ce qui signifie que la fabrication des produits doit respecter les exigences et les contrôles de qualité émis par SANTÉ CANADA. FRUITOMED détient également un Plan de Contrôle Préventif, supervisé par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA), garantissant le contrôle des ingrédients dès leur entrée dans l'usine, jusqu'à leur distribution.

Fruits du Québec
FRUITOMED est fier de s’approvisionner uniquement auprès de producteurs de petits fruits du Québec pour la fabrication de ses produits. Ces partenaires doivent produire des fruits de haute qualité et les cultiver selon des méthodes de culture biologique ou naturelle.

Fièrement québécois, FRUITOMED se spécialise dans la fabrication de produits concentrés en antioxydants.

Découvrez nos produits faits d’ingrédients médicinaux efficaces pour la santé et à haute concentration en polyphénols, tels que les anthocyanines, quercétines, rutines, resvératrols, dihydromyricétines, proanthocyanidines, catéchines, etc. Ces molécules bioactives sont extraites des fruits les plus antioxydants cultivés au Québec (sureau, camerise, aronia, cassis, bleuet sauvage et canneberge).

Tous certifiés par SANTÉ CANADA avec leurs licences NPN, nos produits portent la marque IMMUNIA. Ils sont utilisés pour moduler et régulariser le système immunitaire, favoriser l’équilibre du microbiote intestinal, ainsi que pour leurs propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes, antivirales et pour la santé de la vision.

ASSURANCE QUALITÉ
Pour fabriquer des produits de haute qualité, il est essentiel pour nous de commencer avec des fruits et des ingrédients de qualité supérieure. Il est primordial pour FRUITOMED que tous les fruits que nous utilisons pour la fabrication de nos produits soient bien mûrs au moment de leur récolte. Les fruits mûrissent sur les arbres afin de préserver toutes leurs molécules naturelles et d’être gorgés d'antioxydants. Tous nos produits contiennent comme ingrédient de base des baies de sureau, également cultivées au Québec, cueillies à la main et sélectionnées avec soin afin qu’elles soient saines et mûres à point. De plus, une fois arrivées à l’usine, les baies de sureau et tous les autres petits fruits, tels que les canneberges, bleuets sauvages, cassis, camerises et aronias, passent par un triage, et seuls les fruits bien mûrs de catégorie A, de couleur foncée, sont sélectionnés pour la fabrication des produits IMMUNIA. Voici pourquoi nos produits IMMUNIA® sont de haute qualité et efficaces pour la santé, grâce à la concentration élevée et à la qualité des polyphénols qu'ils contiennent !

NOTRE BUT !
Parents de trois enfants, nous voulions faciliter l’apport en antioxydants dans notre alimentation, même durant les mois où les fruits étaient hors saison, et développer des produits efficaces, faciles et rapides à consommer, tout en étant délicieux.

Après plusieurs années de recherche, nous avons mis au point un procédé de concentration à froid qui permet de concentrer les molécules et de préserver l’intégralité des polyphénols contenus dans les fruits. Nous avons lancé sur le marché notre gamme de produits sous la marque IMMUNIA®. Notre mission principale était de commercialiser des produits de haute qualité, efficaces pour la santé, faciles à consommer et délicieux.

PIONNIER DANS LE DOMAINE DES POLYPHÉNOLS 
Les produits IMMUNIA® de FRUITOMED ont été les tout premiers produits de santé naturels faits de baies de sureau du Québec à recevoir l’autorisation de SANTÉ CANADA pour l’allégation : Fournit des antioxydants naturels pour le maintien d’une bonne santé.

Bien que le sureau soit reconnu depuis plusieurs années pour ses propriétés antivirales, c’est grâce à FRUITOMED et ses nombreux partenaires scientifiques que les baies de sureau du Québec ont été popularisées pour leurs grandes propriétés antioxydantes. De plus, FRUITOMED est fier de collaborer, depuis 2013, à diverses causes et à la recherche sur le cancer et le vieillissement.

Découvrez des produits efficaces, 100 % naturels, délicieux au goût, et fabriqués à partir de ces merveilleux petits fruits médicinaux du Québec !

Bonne lecture !

Laurianne Adam & Marquis Patry
Cofondateurs